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Garrafeira do Caderno · Rioja

Roda I Blanco 2021: o branco da Rioja que brilhou sozinho em Málaga

Com presunto ibérico, ficou bom. Sozinho, ficou melhor.

Escolha do CadernoGarrafeira do Caderno 2026

Garrafa de Roda I Blanco 2021 e uma taça de vinho branco em um balcão, ao lado de um prato de presunto ibérico
Roda I Blanco 2021 no balcão do El Refectorium Malagueta, em Málaga. Foto: Apartado X

Continuamos sem ser sommeliers. Em Málaga, no balcão do El Refectorium Malagueta, ao lado da praça de touros, pedimos um prato de presunto ibérico e um vinho branco. Veio o Roda I Blanco 2021. Combinou bem com o presunto, mas não foi isso que ficou: o vinho brilhava sozinho, e foi dele, não do prato, que falamos depois. É o segundo vinho da seção e leva o nosso selo mais alto.

De onde vem

A Bodegas Roda fica no Barrio de la Estación, em Haro, na Rioja, e nasceu no final dos anos 1980 pelas mãos da família Rotllant Daurella, com a intenção declarada de criar um conceito novo no mundo do vinho. A casa ficou conhecida pela modernidade na adega e pela importância que dá às vinhas velhas.

O que é o Roda I Blanco

O nome Roda I é conhecido pelo tinto. O branco é recente: a colheita de 2021 é apenas a terceira, depois de 2019 e 2020. É feito fundamentalmente de Viura, com uma pequena parte de Malvasía de Rioja e Garnacha Blanca, e as uvas vêm das cabeceiras plantadas com castas brancas nas vinhas velhas de Tempranillo da zona de Haro. Fermenta em tina e em tonéis grandes de carvalho francês (os bocoyes), estagia 18 meses em tonéis e em tinas de 4.000 litros e descansa mais 18 meses em garrafa antes de sair para o mercado. Da colheita de 2021 saíram 16.000 garrafas.

A garrafa sai do gelo, com os presuntos ao fundo. Vídeo: Apartado X
Pedimos um branco para acompanhar o presunto. Acabamos falando do branco.

O que a crítica diz que está no copo

Como não sabemos descrever, deixamos quem sabe: segundo a Tecnovino, o nariz é intenso, com notas cítricas, fruta branca carnuda e flor de sabugueiro; na boca, tem volume amplo, acidez marcada e um fundo mineral de notas calcárias. A revista o chama de branco de guarda — feito para durar e melhorar na garrafa.

A nossa prova

Com o presunto, ficou bom. Mas se tivéssemos de escolher entre o prato e o copo, ficaríamos com o copo. Para dois leigos, isto diz mais do que qualquer nota de prova.

Onde o bebemos · Selecionado pelo Caderno

El Refectorium Malagueta, Málaga

Na Calle Cervantes, 8, junto à praça de touros de La Malagueta. O presunto ibérico é o protagonista da casa — o Joselito está na carta —, mas não foi a única coisa boa da mesa: a ensaladilla rusa, a salada russa espanhola, estava divina, as azeitonas, maravilhosas, e o pão, que vem num cestinho com os picos andaluzes (os palitos de pão crocantes), esteve à altura de tudo o resto. Começamos à espanhola, com uma cerveja gelada; com as costeletas de cordeiro veio um tinto, o Vega Sicilia Único 2015. Há serviço no balcão, salão amplo e área externa. Abre de terça a sábado, das 13h30 às 16h30 e das 20h30 às 23h30; fecha domingo e segunda (horário do site oficial, consultado em 17/09/2026).

Prato de presunto ibérico fatiado num balcão, com uma taça de cerveja e um cesto de pão ao fundo
Primeiro, à espanhola: presunto ibérico e uma cerveja gelada. Foto: Apartado X

Quanto custa e onde comprar

Em Portugal, a loja online Bodeboca vende o Roda I Blanco a €65,90, na colheita de 2022, com entrega em Portugal (consultado em 17/09/2026). Na Espanha, a Tecnovino indica 70 a 75 € para a colheita de 2021, e a Vinissimus vende a de 2022 a €72,65. No Brasil, ainda não encontramos o Roda I Blanco à venda; da mesma casa, o tinto Roda Reserva 2021 está na loja online Volo Vinum a R$ 510 (consultado em 17/09/2026). Se o branco chegar a São Paulo, avisamos aqui.

Ficha

  • Produtor Bodegas Roda · Haro, Rioja (Espanha)
  • Denominação D.O.Ca. Rioja
  • Tipo Branco de guarda
  • Castas Sobretudo Viura, com Malvasía de Rioja e Garnacha Blanca
  • Colheita provada 2021 (a terceira do vinho)
  • Estágio 18 meses em tonéis de carvalho francês e tinas, mais 18 meses em garrafa
  • Garrafas 16.000 (colheita 2021)
  • Álcool 14% (rótulo da garrafa que bebemos)
  • Preço de referência €65,90 em Portugal (2022, 17/09/2026) · 70–75 € na Espanha (2021)

Perguntas de quem bebe mais do que entende

O que é a uva Viura?

É o nome que a Rioja dá à Macabeo, a casta que costuma ser a principal dos brancos da região. No Roda I Blanco é a uva dominante.

O que quer dizer «branco de guarda»?

É um vinho branco feito para durar e ganhar com o tempo em garrafa. O Roda I Blanco estagia 18 meses em madeira e mais 18 meses em garrafa antes de ser vendido.

Onde comprar o Roda I Blanco?

Em Portugal, na loja online Bodeboca, a €65,90 (colheita 2022, consultado em 17/09/2026). Na Espanha custa entre 70 e 75 €. No Brasil ainda não o encontramos à venda.

Onde bebemos o Roda I Blanco em Málaga?

No El Refectorium Malagueta, na Calle Cervantes, 8, junto à praça de touros de La Malagueta. Abre de terça a sábado, no almoço e no jantar.

Aprecie com moderação. Proibido para menores de 18 anos.

Do Caderno · Garrafeira do Caderno — todas as escolhas Vega Sicilia Único 2015: o tinto que casou na perfeição com o cordeiro Tiro no Escuro Lote 3: o branco alentejano que pagaríamos de novo sem pensar

Fontes: Bodegas Roda — ficha do Roda I Blanco (castas, origem das uvas, fermentação, estágio, D.O.Ca.); Tecnovino — Roda I Blanco 2021 (terceira colheita, 16.000 garrafas, tinas de 4.000 litros, notas de prova, preço na Espanha); Barrio de la Estación — Bodegas Roda (localização, fundação, família, filosofia); El Refectorium Malagueta (endereço, ibéricos, serviço, horário, consultado em 17/09/2026); Bodeboca, Vinissimus e Volo Vinum (preços, consultados em 17/09/2026); Macabeo (Viura na Rioja). Nenhum produtor, loja ou restaurante pagou para aparecer nesta página.